|
|
O FIRMIE
Grecja, Niemcy, Chorwacja, Hiszpania, Francja, Rumunia, Czechy, Słowacja,
Węgry, Dania, Norwegia, Szwecja, a także Japonia - to nie są kraje
najczęściej wybierane na urlopy przez Polaków. To także nie są przeciwnicy
Polskiej drużyny piłkarskiej w EURO 2008.
Wymienione kraje to miejsca, gdzie można kupić ryby produkowane w firmie
Marinus Sp. z o.o.
Marinus produkuje rocznie ponad 6.000 ton przetworów rybnych dla
największych graczy rynku detalicznego i cateringowego na światowych
rynkach. Głównym odbiorcą mrożonych produktów rybnych (pod marką własną i
markami prywatnymi największych sieci handlowych) jest firma Royal Greenland
z Danii.
Firma Marinus została założona w roku 2001 w Świnoujściu przez ludzi
mających dziesiątki lat doświadczenia w pracy w branży rybnej. Pracowali oni
na morzu przy połowie ryb, w przetwórniach morskich na terenie Kanady oraz
w przetwórni ryb ODRA w Świnoujściu.
Firma zatrudnia obecnie około 100 osób pracujących w najwyższych standardach
higienicznych i jakościowych, pod stałym nadzorem służb weterynaryjnych w
systemie HACCP. Marinus pracuje wg najnowszych, najwyższych standardów
kontroli surowca - MSC. W chwili obecnej firma stara się o certyfikacje w
standardach BRC i IFS.
Marinus przetwarza białe ryby z łowisk Pacyfiku, Atlantyki i okolic
Grenlandii. Oprócz podstawowych gatunków ryb takich jak mintaj, morszczuk,
panga, firma zajmuje się także przetwórstwem szlachetnych gatunków ryb -
halibut, tuńczyk, sola. Także najszlachetniejsze krewetki z wód wokół
Grenlandii po przerobieniu w Świnoujściu trafiają na stoły najbardziej
wymagających klientów.
|